Jednym z najciekawszych obiektów sportowych pod względem architektury i budownictwa jest Ski Dubai, położony w samym środku pustyni znajdującej się w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. Takie sztuczne, zadaszone stoki można także spotkać w Chinach, Niemczech czy Holandii, ale Ski Dubai jest z nich największy. Ten pierwszy kryty ośrodek narciarski na Bliskim Wschodzie kryje w sobie pięć trasach o różnym stopniu trudności, obszar freestyle dla amatorów snowboardu oraz sanek, park śnieżny o powierzchni 3000 metrów kwadratowych z licznymi śnieżnymi jaskiniami, torami saneczkowymi i tunelami. Wszystko to na prawdziwym śniegu i w kilkustopniowym mrozie, do którego przyzwyczaja się klientów stopniowo za pomocą przechodzenia przez kolejne etapy od drzwi centrum handlowego aż do właściwego stoku.
W 2005 roku Arabom udało się stworzyć prawdziwą namiastkę kurortu alpejskiego. Każdy klient Ski Dubai otrzymuje w cenie biletu narty, odpowiednie buty i kombinezon. Dzięki klimatyzacji na terenie tego obiektu utrzymywana jest minusowa temperatura (-1 w ciągu dnia i -6 w ciągu nocy). Dodatkową atrakcją dla turystów są specjalnie sprowadzone tu pingwiny. Oprócz stoków klienci Ski Dubai mogą korzystać tu z różnych wind, ścianek wspinaczkowych, saun, jaskini lodowej, a także zjeżdżani i pomieszczenia z wielkimi kulami śnieżnymi dla najmłodszych.
Ten ciekawy obiekt sportowy to pomieszczenie mające aż 85 metrów, którego centrum jest sztuczna góra pod dachem. Na niej umiejscowionych jest pięć stoków o różnych poziomach trudności i kątach nachylenia. Najdłuższy z nich ma 400 metrów długości, dlatego też można śmiało z niego korzystać, by pojeździć na nartach lub snowboardzie.
Ski Dubai powstał w jednym z największych centrów handlowych w Europie, czyli w „Mall of the Emirates”. Jego powierzchnia to przeszło 22 500 metrów kwadratowych. Ski Dubai skonstruowano na zasadzie śnieżnej lodówki i ma bardzo wydajny system izolacji. Śnieg produkowany jest każdej nocy. We wnętrzu zimnej tuby zawsze musi panować minusowa temperatura, aby produkować nową nawierzchnię śnieżną. Nowoczesny kształt bryły Ski Dubai wyróżnia się z typowo arabskiej zabudowy znajdującej się w tej części miasta.